October 15, 2017

Am 04.11.2016 öffnete INdER BURG das erste Mal seine Tore für die Liebhaber der indischen Küche.

Nach nur kürzester Zeit etablierten wir uns in der Klosterneuburger- und Wiener Gastroszene.

Hochqualitatives indisches Essen gepaart mit köstlichen und einfallsreichen Geträ...

May 14, 2017

INdER BURG hat den Zustellservice am 01.März 2017 ins Leben gerufen.

Das Zustellgebiet wurde Schritt für Schritt erweitert und umfasst aktuell folgende Gebiete:

Mit der Benützung des qualitativ hochwertigen Takeaway Geschirres verlieren unsere Speisen nicht an Geschmack...

May 14, 2017

Unser Schanigarten auf der Leopoldstraße 19 in Klosterneuburg wurde bereits am 01.04.2017 in Betrieb genommen.

Mit Sitzplätzen für bis zu 24 Personen sind wir für die (hoffentlich) heißen Tage perfekt gerüstet.

Genießen Sie unsere beliebten Köstlichkeiten, wie Mango Lass...

January 12, 2017

Die indische Küche, so wie wir sie kennen und lieben, ist das Produkt  einer 5000 Jahre alten Kultur. Verschiedene Kultureinflüsse haben den kulinarischen Zweig Indiens geprägt, wie die unterschiedlichen Kochtechniken, Kochstile und Zutaten aus den unterschiedlichsten...

December 9, 2016

Indien ist das Land der Gegensätze. Außergewöhnlich gewürzte Speisen kombiniert mit aromatischem Basmati Reis oder heiß serviertem Naan-Brot werden traditionell auf einer großen Platte serviert und mit der Hand verzerrt. In Indien werden alle Speisen würzig bis sehr sc...

November 30, 2016

In Indien zählen sowohl Reis als auch Naan zu den beliebtesten Beilagen. Bei INdER BURG werden standardmäßig alle Hauptgerichte mit Basmati Reis serviert. Jedoch bestellen unsere Gäste auch sehr gerne das Butter Naan zu ihrer Hauptspeise. Das Naan ist ein dünnes und fl...

November 20, 2016

Das Projekt INdER BURG startete am 03.10.2016 mit der Schlüsselübergabe. In arbeitsintensiven 30 Tagen entstand aus einer ehemaligen Sportbar das erste authentisch-indische Restaurant - INdER BURG.

Bilder (Videos) sagen mehr als 1000 Worte. Aus diesem Grund haben wir ei...

October 8, 2016

Am 04.11.2016 haben wir mit „INdER BURG“ das erste authentisch-indische Restaurant in Klosterneuburg eröffnet. Zusätzlich zu unserem saisonbetriebenen Restaurant auf der Donauinsel (www.summerstation.at) waren wir lange Zeit auf der Suche nach einer zusätzlichen Locati...

October 8, 2016

Unsere Gäste lieben unsere Curry Saucen, jedoch ist vielen nicht bewusst, dass wir hierfür kein Curry Gewürz verwenden.

Jeder Tourist, der schon mal das Land der Gewürze, Indien, besucht hat und verzweifelt auf die Suche nach dem „Original Curry-Gewürz“ gegangen ist, wu...

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