Indisch = scharf? Nicht bei uns ☺
Indien ist das Land der Gegensätze. Außergewöhnlich gewürzte Speisen kombiniert mit aromatischem Basmati Reis oder heiß serviertem...
Naan oder Reis?
In Indien zählen sowohl Reis als auch Naan zu den beliebtesten Beilagen. Bei INdER BURG werden standardmäßig alle Hauptgerichte mit...
INdER BURG | Die Entstehung
Das Projekt INdER BURG startete am 03.10.2016 mit der Schlüsselübergabe. In arbeitsintensiven 30 Tagen entstand aus einer ehemaligen...
INdER BURG – wieso in Klosterneuburg und nicht in Wien?
Am 04.11.2016 haben wir mit „INdER BURG“ das erste authentisch-indische Restaurant in Klosterneuburg eröffnet. Zusätzlich zu unserem...
Chicken Curry ohne Curry Gewürz?
Unsere Gäste lieben unsere Curry Saucen, jedoch ist vielen nicht bewusst, dass wir hierfür kein Curry Gewürz verwenden. Jeder Tourist,...